Трюфель с манго — это изысканная и яркая подача: нежный слой свежего лосося обволакивает тёплый рис, сверху — воздушная шапочка крем-сыра, увенчанная яркой оранжевой кубиками сочного спелого манго. Капля насыщенного трюфельного соуса добавляет глубокую землистую ноту, создавая элегантное сочетание кремовой мягкости, лёгкой солоноватости икры, сладкой тропической свежести манго и премиального трюфельного аромата. Идеальный баланс контрастов для ценителей утончённого вкуса.