Кызгылт тунец роллу — бул жаңы тунц, бышкан авокадо жана ширин манго менен кремдүү сырдан жасалган тыктан турган күрүч негизине оролгон, нори менен жаап, хрусталь масаго икрасы менен капталган. Чычкан соусу шрирача жана жашыл пияз даамдуу табылгаларды кошуп, жаңы, айкын даам менен текстуранын жагымдуу контрастын жаратууда. Ана өлкөбүздүн жандуу азиялык акценттерин жакшы көргөндөр үчүн идеалдуу тандоо.